Legal
Tus datos en palabras claras
Qué Jakarta Food Tour registra cuando visitas, por qué, durante cuánto tiempo y qué puedes pedirnos.
Página revisada en noviembre de 2026
El formulario abreviado
Puedes leer cada página de Jakarta Food Tour sin una cuenta. El sitio no instala cookies y no ejecuta scripts de analítica, publicidad ni seguimiento. Lo que sí nos llega son los datos de conexión que cualquier servidor web ve cuando te envía una página, y se describen a continuación.
En este sitio no se reserva nada. Reservas un tour en GetYourGuide o Viator, y sus normas de privacidad se aplican allí.
Quién hay detrás del sitio
Tour gastronómico de Jakarta
[email protected]
Ninguna ley nos obliga a nombrar un responsable de protección de datos, por lo que Jakarta Food Tour no tiene ninguno. Las preguntas sobre tus datos se dirigen a [email protected].
Registros que guarda nuestro servidor
Cuando tu navegador pide una página o un archivo, nuestro servidor web anota la dirección IP de la que viene, la fecha y la hora, la dirección solicitada, la página que te remite y la descripción de sí mismo y de tu sistema operativo que el navegador envía.
Guardamos estos registros para que el sitio funcione, mantenerlo estable, detectar ataques y abusos, y contar cuántas veces se lee cada página. La base legal es el artículo 6(1)(f) del RGPD: nuestro interés legítimo en un sitio que funciona y permanece seguro. Los registros sin procesar se eliminan como máximo a los 90 días; los recuentos sin dirección IP se conservan más tiempo. Una empresa de alojamiento gestiona el servidor y trata los datos por nuestra cuenta, solo bajo nuestras instrucciones.
El intermediario delante de nuestro servidor
Las páginas y el correo electrónico de este dominio pasan por Cloudflare (Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, EE. UU.), que sirve el sitio rápido, filta ataques y reenvía el correo a nuestro buzón. Para ello Cloudflare procesa tu dirección IP y datos técnicos de conexión.
La base legal es el artículo 6(1)(f) del RGPD: nuestro interés por disponer de un sitio rápido y protegido. Cloudflare está certificado bajo el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU., y se aplican también las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. Cloudflare describe su propio tratamiento en cloudflare.com/privacypolicy.
Fotos de comida y del tour
Las fotos de los tours y los platos se cargan directamente desde los servidores de imágenes de GetYourGuide (GetYourGuide Deutschland GmbH, Sonnenburger Straße 73, 10437 Berlín, Alemania) y, cuando una tarjeta muestra un anuncio de Viator, desde los servidores de imágenes de Viator. Para mostrar una imagen, tu navegador contacta esos servidores y pasa tu dirección IP, algo sobre lo que no tenemos control.
La base legal es el artículo 6(1)(f) del RGPD: queremos mostrar cada tour con las fotos actualizadas del proveedor.
tras tocar el enlace de reserva
Cada enlace de reserva lleva directamente a GetYourGuide o Viator y lleva nuestro número de socio, lo que permite a la plataforma acreditarnos cuando se hace una reserva a través de él.
En GetYourGuide o Viator la plataforma coloca sus propias cookies y gestiona tus datos bajo su propia política de privacidad. Lo que recibimos nosotros son informes de comisiones con totales únicamente, sin nombres, datos de contacto ni datos de pago.
Vídeos en las páginas
Los vídeos se abren en modo de privacidad mejorada de YouTube y permanecen como una imagen estática hasta que pulses reproducir, de modo que tu navegador no contacta con YouTube antes de ese momento. Tras pulsar reproducir, el vídeo se transmite desde YouTube (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda), que recibe tu dirección IP y puede establecer cookies.
Al pulsar play das tu consentimiento: artículo 6(1)(a) del RGPD y sección 25(1) del TDDDG. La política de Google está en policies.google.com/privacy.
qué conserva tu navegador
Tu navegador guarda un puñado de pequeñas notas para que el sitio siga tus elecciones. Se quedan en tu dispositivo y nosotros no podemos leerlas:
- las casillas de la lista de verificación que hayas marcado, para que sigan marcadas en tu próxima visita (almacenamiento local, se conservan hasta que las borres);
- la moneda elegida en el menú, para que en todas las páginas aparezcan los precios en ella (almacenamiento local, se conserva hasta que las borres);
- para un chat que abras: su número de referencia, una clave de acceso, tu dirección de correo electrónico y una copia del hilo, para que te espere al volver (almacenamiento local, se conserva hasta que las borres);
- una marca que indica que ya apareció el globo del chat, para que permanezca en silencio después (almacenamiento de sesión, desaparece al cerrar la pestaña);
- una marca que indica que ya apareció la ventana de salida de la página, para que no vuelva a aparecer (almacenamiento de sesión, desaparece al cerrar la pestaña).
Cada una de estas notas resulta necesaria para una función que tú activas (sección 25(2) número 2 TDDDG). Límpialas en la configuración de tu navegador cuando quieras.
Chatear con nosotros
Empezar un chat implica darnos tu nombre, dirección de correo electrónico y mensajes. El servicio de chat también anota el país de tu conexión, una versión cifrada de tu dirección IP (un hash con sal que no se puede revertir a la dirección) y la página y el idioma desde los que escribes.
Cloudflare guarda los registros de chat (como se indicó antes); cada mensaje que escribes se reenvía a nuestra cuenta de Telegram, que lo gestiona fuera de la Unión Europea, y nuestras respuestas vuelven por la misma ruta. Más info: telegram.org/privacy. Usamos tu correo solo para responder.
La base legal es el artículo 6(1)(b) del RGPD, ya que tú preguntas y nosotros respondemos, y el artículo 6(1)(f) del RGPD para la dirección IP enmascarada, que usamos únicamente para proteger contra abusos y spam. Una conversación se elimina automáticamente 180 días después de su último mensaje.
Por correo electrónico
Un correo electrónico nuestro se usa solo para responderte. La base legal es el artículo 6(1)(f) del RGPD y el artículo 6(1)(b) del RGPD cuando el mensaje se refiere a un contrato. Una vez finalizado el intercambio lo eliminamos, salvo obligación legal de conservarlo.
Tipografías y archivos de mapa
Las tipografías salen de nuestro propio servidor, así que ningún servicio de fuentes recibe información sobre tu visita. Los mapas son imágenes almacenadas en nuestro propio servidor y se generan a partir de datos de OpenStreetMap; verlos o hacer zoom en ellos no contacta con ningún servicio de mapas. Un enlace de "Google Maps" abre Google solo cuando lo pulsas.
Enlaces de fuentes
Estas páginas se apoyan en fuentes oficiales y especializadas y enlazan a ellas. Esos sitios no reciben nada de ti hasta que abres un enlace, y después se aplican sus propias reglas de privacidad.
Lo que puedes preguntar
Ejerce tus derechos AR 15 (acceso), AR 16 (rectificación), AR 17 (supresión), AR 18 (limitación), AR 20 (portabilidad) y, en caso de base en interés legítimo, AR 21 (oposición) cuando quieras; retira tu consentimiento en cualquier momento. Escríbenos a [email protected] y lo resolvemos.
También puedes presentar una queja ante una autoridad de control de protección de datos, sobre todo en el país de la UE donde residas, trabajes o sospeches que se ha producido una vulneración (artículo 77 del RGPD).
No adoptamos decisiones automatizadas sobre ti ni creamos perfiles. No tienes que darnos datos, pero sin la conexión técnica ninguna página podría llegar a tu pantalla.