Note legali
i tuoi dati, detti semplicemente
Cosa Jakarta Food Tour registra quando visiti, perché, per quanto tempo e cosa puoi chiederci.
Pagina aggiornata nel novembre 2026
Il modulo breve
Puoi leggere ogni pagina di Jakarta Food Tour senza un account. Il sito non imposta cookie e non esegue script di analisi, pubblicità o tracciamento. Ciò che ci raggiunge sono i dati di connessione che qualsiasi server web vede quando ti invia una pagina, e sono descritti di seguito.
In questo sito non si prenota niente. Preni un tour su GetYourGuide o Viator, e lì si applicano le loro regole sulla privacy.
chi sta dietro questa guida
Tour del Cibo di Jakarta
[email protected]
Nessuna legge ci obbliga a nominare un responsabile della protezione dei dati, quindi Jakarta Food Tour non ne ha uno. Le domande sui tuoi dati vanno inviate a [email protected].
log salvati dal nostro server
Quando il tuo browser chiede una pagina o un file, il nostro server web registra l'indirizzo IP da cui proviene, la data e l'ora, l'indirizzo richiesto, la pagina che ti ha rimandato e la descrizione di sé stessa e del sistema operativo che il browser invia.
Ci occorrono questi dati per erogare il sito, tenerlo stabile, riconoscere attacchi e abusi, e contare quante volte ogni pagina viene letta. La base giuridica è l'articolo 6(1)(f) del GDPR: il nostro legittimo interesse a un sito che funziona e resta sicuro. I dati grezzi vengono cancellati dopo 90 giorni al massimo; i conteggi senza indirizzo IP vengono conservati più a lungo. Un'azienda di hosting gestisce il server e tratta i dati per noi, solo su nostre istruzioni.
Il relay davanti al nostro server
Le pagine e l'email per questo dominio passano attraverso Cloudflare (Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA), che serve il sito velocemente, filtra gli attacchi e inoltra l'email alla nostra casella di posta. A tal fine Cloudflare elabora il tuo indirizzo IP e i dati tecnici di connessione.
La base giuridica è l'articolo 6(1)(f) del GDPR, il nostro interesse per un sito veloce e protetto. Cloudflare è certificato nell'ambito del Framework UE-USA sulla privacy dei dati e si applicano anche le clausole contrattuali standard della Commissione europea. Cloudflare descrive il proprio trattamento all'indirizzo cloudflare.com/privacypolicy.
Foto di cibo e tour
Le immagini dei tour e dei piatti vengono caricate direttamente dai server immagine di GetYourGuide (GetYourGuide Deutschland GmbH, Sonnenburger Straße 73, 10437 Berlin, Germania) e, dove una scheda mostra un annuncio Viator, dai server immagine di Viator. Per visualizzare un'immagine il tuo browser contatta quei server e trasmette il tuo indirizzo IP, cosa su cui non abbiamo alcuna influenza.
La base giuridica è l'articolo 6(1)(f) del GDPR: vogliamo mostrare ogni tour con le foto aggiornate del fornitore.
dopo aver toccato il link per prenotare
Ogni link di prenotazione porta direttamente a GetYourGuide o Viator e porta il nostro numero partner, che permette alla piattaforma di darci il credito per una prenotazione effettuata tramite esso.
Su GetYourGuide o Viator la piattaforma imposta i propri cookie e gestisce i tuoi dati secondo la propria informativa sulla privacy. Ciò che ci arriva sono report sulle commissioni con soli totali, senza nomi, dettagli di contatto o dati di pagamento.
Video sulle pagine
I video partono in modalità privacy avanzata di YouTube e restano un'immagine ferma finché non premi play, così il tuo browser non contatta YouTube prima di allora. Dopo aver premuto play, il video viene trasmesso da YouTube (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda), che riceve il tuo indirizzo IP e può impostare cookie.
Toccare play equivale al consenso: Articolo 6(1)(a) GDPR e Sezione 25(1) TDDDG. La policy di Google è su policies.google.com/privacy.
cosa trattiene il tuo browser
Il tuo browser conserva un numero ridotto di piccoli file di testo affinché il sito segua le tue scelte. Restano sul tuo dispositivo e noi non abbiamo modo di leggerli:
- le caselle della checklist che hai spuntato, così restano contrassegnate alla prossima visita (memoria locale, conservate finché non le cancelli);
- la valuta scelta nel menu, così ogni pagina mostra i prezzi in essa (memoria locale, conservata finché non la cancelli);
- per una chat che apri: il suo numero di riferimento, una chiave di accesso, il tuo indirizzo email e una copia della conversazione, così ti aspetta al ritorno (memoria locale, conservata finché non la cancelli);
- un indicatore che la finestra della chat è già apparsa, così resta silenziosa dopo (memoria di sessione, cancellata quando chiudi la scheda);
- un indicatore che la finestra di uscita dalla pagina è già apparsa, così non ricompare (memoria di sessione, cancellata quando chiudi la scheda).
Ognuna di queste note è richiesta per una funzione che attivi tu stesso (Sezione 25(2) n. 2 TDDDG). Puoi cancellarle nelle impostazioni del tuo browser quando vuoi.
Chatta con noi
Iniziare una chat significa darci il tuo nome, indirizzo email e messaggi. Il servizio di chat registra anche il paese da cui proviene la tua connessione, una versione crittografata del tuo indirizzo IP (un hash salato che non può essere ricondotto all'indirizzo originale), e la pagina e la lingua da cui hai scritto.
Gestito da Cloudflare i dati della chat (come indicato sopra); ogni messaggio che scrivi viene inoltrato al nostro account su Telegram, che lo gestisce al di fuori dell'Unione Europea, e le nostre risposte tornano allo stesso modo. Maggiori info: telegram.org/privacy. Il tuo indirizzo email ci serve soltanto per risponderti.
La base giuridica è l'articolo 6(1)(b) del GDPR, poiché tu chiedi e noi rispondiamo, e l'articolo 6(1)(f) del GDPR per l'indirizzo IP offuscato, che utilizziamo solo contro abusi e spam. Una conversazione viene cancellata automaticamente dopo 180 giorni dall'ultimo messaggio.
Via email
Un'email a noi è usata solo per risponderti. La base legale è l'Articolo 6(1)(f) GDPR e l'Articolo 6(1)(b) GDPR quando il messaggio riguarda un contratto. Una volta concluso lo scambio lo eliminiamo, a meno che un obbligo di legge ci obblighi a conservarlo.
Caratteri tipografici e file della mappa
I font arrivano dal nostro server, quindi nessun servizio di font viene a conoscenza della tua visita. Le mappe sono immagini memorizzate sul nostro server e ricavate dai dati di OpenStreetMap; visualizzarle o zoomarle non contatta alcun servizio di mappe. Un link "Google Maps" apre Google solo quando lo premi.
Link alle fonti
Le pagine qui riportano fonti ufficiali ed esperte e vi collegano. Quei siti non ricevono nulla da te finché non apri un link, e dopo si applicano le loro regole sulla privacy.
Cosa puoi chiedere
Chiedi cosa conserviamo di te (Articolo 15 GDPR), richiedi correzioni (Articolo 16) o cancellazione (Articolo 17), limita l'uso dei dati (Articolo 18) o richiedi una copia portabile (Articolo 20). Quando il nostro legittimo interesse è la base puoi oppurti in qualsiasi momento (Articolo 21), e qualsiasi consenso può essere revocato da quel momento in poi. Scrivi a [email protected] e sarà fatto.
Un reclamo può inoltre essere rivolto a un'autorità di controllo per la protezione dei dati, soprattutto nel paese dell'UE in cui vivi, lavori o ritieni che si sia verificata una violazione (Articolo 77 GDPR).
Non adottiamo decisioni automatizzate su di te e non creiamo profili. Non sei obbligato a darci dati, ma senza la connessione tecnica nessuna pagina potrebbe arrivare sul tuo schermo.